材料: 高丽菜(中型) 1颗 香菇 4朵 素火腿 2圆片 姜 1块 当归 2片 参须 1小把 有机冰糖 少许 盐 少许 油 2匙 作法: 材料准备:高丽菜切成大片。香菇每片切十字成四等分。姜切片。素火腿切成三角形片状。 1.香菇片、姜片、素火腿片用油爆过,加入盐、水、参须、当归、有机冰糖调味。 2.将高丽菜置于电锅内锅,淋上步骤2的材料。 3.放入电锅中,外锅放一杯水,进行第一次炖煮。 4.再炖煮一次即可食用。
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